豚ロースとかぶの和風カレー
2020.09.29
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HARUKOT
ホールスパイス
クローブ
5個
シナモン
1個
クミンシード
小さじ1
マスタードシード
小さじ1
スターアニス
1個
カルダモン
4個
パウダースパイス
コリアンダーパウダー
小さじ3
カイエンペッパー
小さじ1
ブラックペッパー
小さじ1
ガラムマサラ
小さじ2
カルダモンパウダー
小さじ1/2
ターメリックパウダー
小さじ1
詳細
梅干し(たたいたやつ) 1個 トマトピューレ(6倍濃縮) 小さじ1と1/2 砂糖 小さじ2 昆布だし 250cc だし醤油 小さじ1 生クリーム 100cc 豚肩ロース(カレー用) 250g 小かぶ 4個 たまねぎ 中1個
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