合挽きキーマカレー(パクチー山盛り♪)
2020.05.27
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HARUKOT
ホールスパイス
クローブ
シナモン
クミンシード
パウダースパイス
コリアンダーパウダー
カイエンペッパー
ブラックペッパー
ガラムマサラ
ターメリックパウダー
クミンパウダー
フレッシュスパイス
パクチー
詳細
カイエンペッパー強めにした上で、仕上げにちょろっと生クリームで、カフェ飯風にしました。 今度は、もっと肉を感じるキーマにしたいなという欲が出ました。
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